VI DE VIDRO RIESLING GRAMONA 375ML.

VI DE GLASS RIESLING GRAMONA 375ML.

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D.O Penedes

Riesling

21,50 € Com IVA
6761
Denominação
Penedes
Adega
Gramona
País
Espanha
Volume
37.50
Graduação
9.5
Uva
Riesling

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Garantia de rastreabilidade

Descrição

Gramona Vi de Glass nasceu em 1997. Atualmente, e após anos de pesquisa, este vinho é feito com um novo protótipo alimentado por duas câmaras de congelamento que trabalham a -15°C com a ajuda de nitrogênio líquido. Isso melhora o congelamento das uvas, conseguindo mais velocidade e homogeneidade no processo.

O mosto permanece fermentando em tanques de aço inoxidável por 2 meses e meio. Esta fermentação demora mais do que o habitual devido à alta concentração de açúcar. O resultado são vinhos frutados que são muito focados, doces e refrescantes ao mesmo tempo.

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