Viña Sastre Pago de Santa Cruz 2019

Pago de Santa Cruz é um vinho tinto feito com Tinta del País da D.O. Ribera del Duero, produzido pela Viña Sastre.
Vinhas de 80 anos de idade, localizadas em encostas sobre o rio Douro e o Gromejón, a 840 m acima do nível do mar, em solo argiloso calcário e com clima mediterrânico cujo caráter primordial é a continentalidade. O seu envelhecimento, durante 18 meses, é realizado em barricas de carvalho novo, 100% americanas.

Pago de Santa Cruz de Viña Sastre é um vinho de festival para os sentidos: nariz incrivelmente complexo e boca saborosa e estruturada. Sua duração augura uma vida longa, uma vida muito animada. Acompanhará momentos memoráveis, pratos únicos e gastronomia selecionada com elegância própria.

Notas de Degustação de Pagamento de Santa Cruz

Este vinho tem uma cor vermelha cereja intensa e bonita, com tons violetas.

O nariz é muito complexo e persistente destacando a maturidade da uva com aromas de frutos vermelhos em licor, espaçados (noz-moscada), erva-doce, violeta e boa conjunção com madeira (baunilha, coco, canela).

Na boca, saborosa, bem armada no corpo com taninos vivos, largos e muito longos, o que augura uma vida longa.