Roagna Barbaresco Albesani 2020
D.O Barbaresco
nebbiolo
Descripción
El Roagna Barbaresco Albesani representa la cúspide de la elegancia y la tradición en el Piamonte.
Elaborado por la histórica familia Roagna, este vino tinto de clase mundial proviene del prestigioso cru Albesani, situado en el municipio de Neive. Este viñedo excepcional se caracteriza por sus suelos de arcilla calcárea con una notable presencia de arena, lo que confiere al vino una finura inigualable y una complejidad aromática extraordinaria. Esta añada destaca por su pureza, equilibrio y un perfil clásico que cautivará a los coleccionistas y amantes del Nebbiolo.
En la bodega, Luca Roagna mantiene un enfoque purista y artesanal: la fermentación se realiza exclusivamente con levaduras autóctonas en grandes tinas de madera, seguida de una maceración tradicional con sombrero sumergido que se prolonga entre 60 y 70 días. Esta técnica ancestral permite una extracción suave y profunda de los taninos nobles. Posteriormente, el vino envejece pacientemente durante unos cinco años en grandes barricas de roble neutro, garantizando una microoxigenación perfecta sin enmascarar la identidad del terroir.
Nota de Cata de Roagna Barbaresco Albesani:
Puntos de Valor
Terroir excepcional en el Cru Albesani (Neive) con suelos de arcilla calcárea y arena.
Vinificación tradicional con 60-70 días de maceración con sombrero sumergido y 5 años de crianza en roble neutro.
Altamente premiado: 97 puntos James Suckling y 97 puntos Kerin O'Keefe.
Añada de extraordinaria pureza y potencial de guarda.
Protocolo de Servicio
Servir a 16-18°C. Se recomienda decantar entre 2 y 3 horas antes de su consumo para permitir que sus complejos aromas se abran. Utilizar una copa amplia tipo Borgoña o específica para Nebbiolo. Ideal para acompañar risotto de trufa blanca, cordero asado, carnes de caza y quesos curados.