De Ladoucette Baron de L 2022
D.O Valle de Loira
sauvignon blanc
Descripción
Ladoucette Baron de L es uno de los grandes vinos blancos del Loira y una de las expresiones más puras y elegantes del Sauvignon Blanc. Procedente de viñedos excepcionales situados en suelos calcáreos, destaca por su estilo sofisticado, su precisión aromática y su marcada mineralidad. Su elaboración meticulosa y su cuidada selección de uvas dan como resultado un vino de referencia, reconocido por su finura, su profundidad y su capacidad para reflejar de manera impecable el carácter del terroir de Pouilly-Fumé.
Ladoucette Baron de L es un blanco gastronómico y exclusivo, ideal para maridar con pescados nobles, mariscos, cocina asiática de alto nivel o platos vegetarianos de autor.
Nota de cata Ladoucette Baron de L
A la vista presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos.
En nariz destaca por su intensidad y complejidad, con aromas de cítricos frescos, manzana verde, flores blancas y un marcado fondo mineral.
En boca es amplio, puro y equilibrado, con una acidez precisa, notas frutales bien definidas y una textura elegante que conduce a un final largo y persistente, caracterizado por su mineralidad y su finura distintiva.