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De Ladoucette Baron de L 2022
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Descrizione
Ladoucette Baron de L è uno dei grandi vini bianchi della Loira e una delle espressioni più pure ed eleganti del Sauvignon Blanc. Proveniente da vigneti eccezionali situati su terreni calcarei, si distingue per il suo stile sofisticato, la precisione aromatica e la spiccata mineralità. La sua elaborazione meticolosa e l’attenta selezione delle uve danno vita a un vino di riferimento, riconosciuto per la sua finezza, profondità e capacità di riflettere con precisione il carattere del terroir di Pouilly-Fumé.
Ladoucette Baron de L è un bianco gastronomico ed esclusivo, ideale da abbinare a pesci nobili, frutti di mare, alta cucina asiatica o piatti vegetariani d’autore.
Nota di degustazione Ladoucette Baron de L
Alla vista mostra un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli.
Al naso si distingue per intensità e complessità, con aromi di agrumi freschi, mela verde, fiori bianchi e un marcato fondo minerale.
Al palato è ampio, puro ed equilibrato, con acidità precisa, note fruttate ben definite e una texture elegante che conduce a un finale lungo e persistente, caratterizzato da mineralità e finezza distintiva.
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