Barons de Rothschild Blanc de Blanc Rare Collection 2014 Estuche

Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs Rare Collection 2014 im Etui, diese Prestige-Cuvée ist der ultimative Ausdruck der Hingabe der Familie Rothschild an die Perfektion in der Champagne. Er wird ausschließlich aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, die sorgfältig aus vier prestigeträchtigen Grand-Cru-Dörfern der Côte des Blancs ausgewählt wurden: Avize, Cramant, Oger und Le Mesnil-sur-Oger. Dieser außergewöhnliche Jahrgangschampagner ist ein Meisterwerk von Terroir und Zeit. Der Jahrgang 2014 war geprägt von einem milden, feuchten Winter und einem trockenen Frühjahr, gefolgt von einem kühlen Sommer, doch ein herrlicher September ließ den Chardonnay zu feiner Perfektion reifen. Nach einer beeindruckenden Reifezeit von 8 bis 10 Jahren auf der Hefe in den Kreidekellern des Hauses, gefolgt von weiteren 12 Monaten Ruhezeit nach dem Degorgieren, offenbart dieser Extra Brut Champagner eine unvergleichliche Tiefe, Komplexität und Finesse. Die niedrige Dosierung unterstreicht perfekt die Reinheit des Chardonnay und bietet einen kristallinen Ausdruck der Côte des Blancs. Ausgezeichnet mit 97 Punkten von Decanter und 94 Punkten von Robert Parker und James Suckling, ist die Rare Collection 2014 ein begehrtes Juwel für Sammler und Kenner. Ob zur Feier eines bedeutsamen Anlasses, als perfektes luxuriöses Firmengeschenk oder zur Erweiterung Ihres Weinkellers – dieser Blanc de Blancs ist ein Zeugnis des Erbes der Rothschilds.

Verkostungsnotiz Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs Rare Collection

Aussehen: Brillantes Blassgold mit kristallinen Reflexen und sehr feiner Perlage. - Nase: Sophistiziertes Bouquet von Orangenblüten, Gartenfrüchten, gerösteten Mandeln, Honig und mineralischen Noten. - Mund: Seidig und vollmundig, mit präziser Säure, ätherischem Mousseux und einem langen, leicht honigartigen Abgang.

Wertpunkte

1. Außergewöhnliches Terroir: 100% Chardonnay aus 4 Grand Crus (Avize, Cramant, Oger, Le Mesnil-sur-Oger).
2. Jahrgang 2014: Ein Jahr klimatischer Kontraste, das zu außergewöhnlicher Konzentration und Finesse führte.
3. Lange Reifung: Zwischen 8 und 10 Jahren auf der Hefe mit einer Extra Brut Dosierung für maximale Reinheit.
4. Weltweite Anerkennung: 97 Punkte Decanter, 94 Punkte Robert Parker und 94 Punkte James Suckling.

Service-Protokoll

Temperatur: Servieren zwischen 10°C und 12°C. - Glas: Tulpenglas oder ein breites Weißweinglas, um die Sauerstoffzufuhr zu ermöglichen. - Pairing: Ideal zu Meeresfrüchten, Hummer, Kaviar, feinem Geflügel oder als luxuriöser Aperitif.