Beschreibung
The Botanist Islay Dry Gin ist ein handwerklich hergestellter Premium-Gin aus der berühmten Bruichladdich-Brennerei auf der abgelegenen Insel Islay in Schottland.
Er zeichnet sich durch seine einzigartige Komplexität aus, die durch die extrem langsame Destillation von 22 auf der Insel selbst handverlesenen wilden Pflanzenstoffen in Kombination mit 9 klassischen Botanicals erreicht wird. Das Ergebnis ist ein satinierter Gin mit cremiger Textur und einem frischen, kräuterigen und blumigen Aromenprofil, bei dem Noten von Wacholder, Minze, Zitrusfrüchten und subtilen salzigen Küstennoten hervorstechen. Ideal für Liebhaber von Luxus-Cocktails und Spirituosen mit einem authentischen Terroir.
Verkostungsnotiz des The Botanist Islay Dry Gin :
Aussehen: Kristallklar und glänzend.
Nase: Komplex, mit Noten von Wacholder, Apfelminze, Zitrusfrüchten und Wildblumen.
Mund: Seidige und cremige Textur, mit einem frischen Auftakt, der sich zu warmen Gewürzen entwickelt, und einem langen Abgang mit subtiler Küstensalinität.
Wertpunkte
Hergestellt aus 22 wilden, auf Islay handverlesenen Pflanzenstoffen und 9 klassischen Botanicals.
Langsame 17-stündige Destillation in der Lomond-Brennblase 'Ugly Betty'. Abgefüllt mit 46% Vol. mit lokalem Quellwasser.
Ausgezeichnet mit 92 Falstaff-Punkten.
Servierprotokoll
In einem Ballon-Glas mit reichlich hochwertigem Eis servieren. 5 cl The Botanist Gin hinzufügen, mit neutralem Premium-Tonic auffüllen und mit einer frischen Limettenscheibe und einem Zweig Rosmarin oder Minze garnieren, um die kräuterigen Noten hervorzuheben.