Brugal Doble Reserva

Le rhum Brugal Doble Reserva représente le sommet du savoir-faire dominicain en matière de rhum — un joyau distillé qui allie la riche tradition caribéenne à des techniques d’élevage de classe mondiale. Ce spiritueux premium est le fruit d’une sélection minutieuse de rhums vieillis, conçu pour satisfaire les palais les plus exigeants du secteur des spiritueux de luxe.

La magie de ce rhum réside dans son innovant processus de double maturation. Dans un premier temps, le liquide repose dans des fûts de chêne blanc américain ayant contenu du bourbon, ce qui lui confère une structure robuste et des notes marquées de vanille, de caramel et de bois toasté. Il est ensuite transféré dans des fûts de chêne européen ayant accueilli du vin de Jerez (Oloroso ou Pedro Ximénez), étape essentielle qui apporte une complexité remarquable, des nuances fruitées, des touches de fruits rouges et une finale subtilement douce et épicée.

Idéal pour la mixologie haut de gamme ou pour une dégustation pure, ce rhum constitue un incontournable pour toute collection de spiritueux de prestige.

Note de dégustation Brugal Doble Reserva

Couleur : Ambré brillant.

Nez : Bois toasté, vanille, agrumes et fruits tropicaux.

Bouche : Soyeuse, avec des notes de fruits secs, d’épices et de fruits rouges.

Finale : Moyenne, sèche et élégante.

Points forts

Origine : République dominicaine.

Double vieillissement : Chêne américain (ex-bourbon) et chêne européen (ex-xérès).

Profil : Sec, sans sucres ajoutés, mettant en valeur le bois et les épices.

Service

Servir pur à température ambiante, sur un gros glaçon (on the rocks) avec un zeste d’orange, ou comme base premium pour un Old Fashioned.