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Desjourneys Moulin a Vent L'ephemere 2022
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Description
Le Desjourneys Moulin-à-Vent L'Éphémère 2022 est un vin d'exception qui capture l'essence du terroir de Moulin-à-Vent dans la région du Beaujolais. Élaboré à partir de raisins Gamay issus de vignobles à faible rendement, ce vin reflète l'équilibre entre puissance et finesse. Fermenté avec des levures indigènes et élevé en fûts de chêne, il offre une complexité aromatique unique et une structure soyeuse. Idéal pour accompagner la volaille, les plats de gibier et les fromages affinés. Découvrez la subtilité et la profondeur d'un vin signature.
Notes de dégustation pour Desjourneys Moulin à Vent L'éphémère 2022
Couleur : Rouge rubis brillant aux reflets violets.
Arôme : Intense et expressif, avec des notes de fruits rouges frais, de violette et une subtile touche minérale.
Goût : Élégant et structuré, avec des tanins soyeux et une longue finale présentant des nuances de cerise, d'épices douces et une touche terreuse.
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