Descrizione

Il Desjourneys Moulin-à-Vent L'Éphémère 2022 è un vino eccezionale che cattura l'essenza del terroir di Moulin-à-Vent nella regione del Beaujolais. Prodotto con uve Gamay provenienti da vigneti a bassa resa, questo vino riflette l'equilibrio tra potenza e finezza. Fermentato con lieviti autoctoni e invecchiato in botti di rovere, offre una complessità aromatica unica e una struttura setosa. Perfetto da abbinare a pollame, selvaggina e formaggi stagionati. Scopri la finezza e la profondità di un vino esclusivo.
Note di degustazione per Desjourneys Moulin a Vent L'ephemere 2022
Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo: Intenso ed espressivo, con note di frutti rossi freschi, violette e un sottile tocco minerale.
Gusto: Elegante e strutturato, con tannini setosi e un finale lungo caratterizzato da sfumature di ciliegia, spezie morbide e un tocco terroso.