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Enrique Mendoza Chardonnay 2023

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D.O Alicante

Chardonnay

9,50 € TTC
4565
Dénomination
Alicante
Cave
Bodegas Mendoza
Pays
Espagne
Volume
75.00
Graduation
12.5
Récolter
2023
Raisin
Chardonnay

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Description

Enrique Mendoza Chardonnay est un jeune vin blanc de la D.O. Alicante élaboré par Bodegas Mendoza avec un cépage 100% Chardonnay provenant de vignobles situés dans le Cabezo de la Virgen de Villena.

Fermentant à basse température, il reste en contact avec ses levures et lies jusqu’à la mise en bouteille.

Notes de dégustation pour Enrique Mendoza Chardonnay

Enrique Mendoza Chardonnay est de couleur jaune paille avec des reflets dorés et verdâtres.

Au nez, il évoque des souvenirs de foin, de noix comme la noisette et de fruits tropicaux mûrs comme la banane et l’ananas. Arômes légers et fins de croûte de pain et de pâtisserie.

En bouche, il est persistant, gras, mûr et avec un bon équilibre.

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