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Finca las Caraballas Sauvignon Blanc Magnum 2021
Recevez-le en 48 - 72h sur la presqu’île
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Description
Le Finca Las Caraballas Sauvignon Blanc Magnum est un vin blanc biologique d'une grande fraîcheur et expressivité, élaboré exclusivement à partir de raisins Sauvignon Blanc provenant de vignobles biologiques situés à Medina del Campo (Valladolid), en Castille-et-León.
Ce vin est obtenu grâce à une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. Les vendanges précoces permettent de conserver intacte l'acidité naturelle et de mettre en valeur le profil aromatique le plus pur du cépage. Le format magnum favorise une évolution plus lente et plus équilibrée en bouteille, ce qui en fait un choix idéal pour les célébrations et les moments de partage.
Il s'agit d'un Sauvignon Blanc frais, aromatique et équilibré, avec une personnalité variétale marquée et une expression claire du terroir.
Note de dégustation du Finca las Caraballas sauvignon blanc magnum :
Le Finca las Caraballas Sauvignon Blanc Magnum présente une robe jaune pâle aux reflets verts, très brillante, qui reflète sa jeunesse et sa fraîcheur.
Nez romantique et très expressif, avec une prédominance de fruits frais comme la poire et la banane, accompagné de notes herbacées et florales. De délicates notes de camomille et de tilleul apparaissent, apportant élégance et complexité.
En bouche, l'attaque est fraîche et équilibrée, avec une acidité vive qui apporte du dynamisme. Des sensations fruitées persistantes et une finale longue, fraîche et agréable qui invite à continuer à le déguster.
Idéal pour accompagner les fruits de mer, les poissons grillés, les salades fraîches, les riz légers et les apéritifs.
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