Roagna Langhe Rosso 2020

Découvrez la majesté du Piémont avec le Roagna Langhe Rosso, un joyau œnologique qui redéfinit l'élégance du cépage Nebbiolo.

Élaboré par la prestigieuse cave familiale Roagna, ce vin rouge est la porte d'entrée parfaite pour comprendre la philosophie de l'intervention minimale et le profond respect du terroir qui caractérisent cette maison historique. Les raisins proviennent de jeunes vignes (entre 20 et 25 ans) situées dans deux des crus les plus légendaires de la région : Pajé à Barbaresco et Pira à Castiglione Falletto (Barolo). Cette combinaison magistrale de sols calcaires et de marnes confère au vin une complexité minérale et une structure vibrante inégalées.

La vinification suit des méthodes ancestrales : fermentation avec des levures indigènes, macération prolongée avec chapeau immergé pendant au moins deux mois et un élevage patient d'environ cinq ans dans de grands foudres de chêne neutre (botti). Ce processus artisanal méticuleux garantit que le vin exprime la pureté du fruit et l'identité de son origine sans masquage.

Idéal pour les collectionneurs et les amateurs de grands vins italiens, le Roagna Langhe Rosso n'est pas seulement un Langhe, mais un mini Barolo/Barbaresco qui offre un rapport qualité-prix exceptionnel. Sa capacité de garde est remarquable, permettant à ses nuances d'évoluer et de s'intégrer encore davantage avec le temps en bouteille. Que ce soit pour un dîner de luxe, une célébration spéciale ou pour enrichir votre cave personnelle, ce Nebbiolo est un choix sûr qui éblouira les palais les plus exigeants. Plongez dans la tradition piémontaise et découvrez la passion de la famille Roagna dans chaque verre.

Note de Dégustation de Roagna Langhe Rosso :

Couleur grenat avec des reflets rubis.

Au nez, des arômes intenses de cerise séchée, d'églantier, de violette, de goudron, de cèdre et de menthe.

En bouche, il est moyennement corsé, avec une acidité vibrante, des tanins fins et poudrés, et une finale longue et minérale.

Points de Valeur

Terroir Exceptionnel : Raisins provenant des prestigieux crus Pajé (Barbaresco) et Pira (Barolo).

Vinification Ancestrale : Macération de 2 mois avec chapeau immergé et levures indigènes.

Élevage Prolongé : 5 ans dans de grands foudres de chêne neutre (botti).

Distinctions : 94 pts James Suckling, 91 pts Wine Spectator.

Protocole de Service

Servir à 16-18°C. Il est recommandé de décanter 1 à 2 heures avant la consommation pour que le vin s'ouvre complètement. Il se marie parfaitement avec l'agneau rôti, les viandes blanches braisées, le risotto aux champignons et les fromages affinés.