Descrizione
Scopri la maestosità del Piemonte con il Roagna Langhe Rosso, un gioiello enologico che ridefinisce l'eleganza dell'uva Nebbiolo.
Prodotto dalla prestigiosa cantina familiare Roagna, questo vino rosso è la porta d'ingresso perfetta per comprendere la filosofia della minima interferenza e il profondo rispetto per il terroir che caratterizza questa casa storica. Le uve provengono da vigne giovani (tra i 20 e i 25 anni) situate in due dei cru più leggendari della regione: Pajé a Barbaresco e Pira a Castiglione Falletto (Barolo). Questa combinazione magistrale di suoli calcarei e marne conferisce al vino una complessità minerale e una struttura vibrante impareggiabili.
La vinificazione segue metodi ancestrali: fermentazione con lieviti autoctoni, macerazione prolungata a cappello sommerso per almeno due mesi e un affinamento paziente di circa cinque anni in grandi botti di rovere neutro (botti). Questo meticoloso processo artigianale assicura che il vino esprima la purezza del frutto e l'identità della sua origine senza mascheramenti.
Ideale per collezionisti e amanti dei grandi vini italiani, il Roagna Langhe Rosso non è solo un Langhe, ma un mini Barolo/Barbaresco che offre un rapporto qualità-prezzo eccezionale. La sua capacità di invecchiamento è notevole, permettendo alle sue sfumature di evolvere e integrarsi ulteriormente con il tempo in bottiglia. Che sia per una cena di lusso, una celebrazione speciale o per arricchire la tua cantina personale, questo Nebbiolo è una scelta sicura che saprà ammaliare i palati più esigenti. Immergiti nella tradizione piemontese e sperimenta la passione della famiglia Roagna in ogni calice.
Nota di Degustazione di Roagna Langhe Rosso:
Colore granato con riflessi rubini.
Al naso, aromi intensi di ciliegia essiccata, rosa canina, violette, catrame, cedro e menta.
In bocca è di corpo medio, con acidità vibrante, tannini fini e polverosi, e un finale lungo e minerale.
Punti di Valore
Terroir Eccezionale: Uve dei prestigiosi cru Pajé (Barbaresco) e Pira (Barolo).
Vinificazione Ancestrale: Macerazione di 2 mesi a cappello sommerso e lieviti autoctoni.
Affinamento Prolungato: 5 anni in grandi botti di rovere neutro (botti).
Riconoscimenti: 94 pts James Suckling, 91 pts Wine Spectator.
Protocollo di Servizio
Servire a 16-18°C. Si raccomanda di decantare 1-2 ore prima del consumo affinché il vino si apra completamente. Si abbina perfettamente con agnello arrosto, carni bianche stufate, risotto ai funghi e formaggi stagionati.