Descrizione
Scopri Cerrón Los Yesares 2022, un vino biologico e biodinamico prodotto dalla rinomata Bodega Cerrón.
Proveniente dalla parcella “Los Yesares” a Jumilla, questo vino rappresenta la purezza e la complessità del terroir. Coltivato con metodi agricoli sostenibili e senza pesticidi o erbicidi, Cerrón Los Yesares 2022 è un'autentica espressione di Monastrell in un ambiente naturale e rispettoso dell'ambiente.
Nota di degustazione di Los Yesares:
Vista: Ha un colore rosso intenso con riflessi violacei, che indicano il suo carattere giovane e vivace.
Naso: aroma intenso di frutti neri maturi, come more e mirtilli, insieme a note di viola, liquirizia e un sottile tocco minerale che evoca il calcare del suo terroir. Le sfumature delle spezie dolci come la cannella forniscono una complessità aromatica unica.
Palato: Al palato, Cerrón Los Yesares 2022 è espressivo e avvolgente, con tannini fini e acidità equilibrata che gli conferiscono freschezza. I sapori di frutta nera e spezie si fondono in un finale lungo e minerale, caratteristico dei terreni gessosi da cui proviene.