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Clos Cibonne Tentations Rose Magnum 2022
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Descrizione
Scopri l'essenza della Provenza con Clos Cibonne Tentations Rosé, una presentazione ideale per celebrazioni e gastronomia di alto livello.
Questo rosato non è un vino convenzionale; rappresenta la porta d'accesso allo storico savoir-faire di Clos Cibonne, una cantina di culto famosa per il recupero dell'uva Tibouren. Sebbene la cuvée Tentations sia la sua linea di 'négociant', mantiene il marchio di identità della casa: freschezza vibrante, eleganza e un'inconfondibile mineralità salina. Elaborato da un assemblaggio di Grenache, Cinsault, Syrah e un tocco distintivo di Tibouren, questo vino nasce da antichi vigneti su suoli di scisto vicino al Mediterraneo.
Nel bicchiere, seduce con un colore rosa pallido e brillante. Il naso dispiega aromi di pesca bianca, albicocca e note agrumate, evolvendo verso tocchi esotici. In bocca è setoso, con una tensione minerale che invita al sorso successivo. Il formato Magnum non è solo visivamente d'impatto, ma favorisce un'evoluzione più lenta e stabile del vino, preservandone la freschezza più a lungo.
Nota di Degustazione di Clos Cibonne Tentations Rose:
Colore rosa salmone pallido. Naso di frutti a nocciolo (pesca), agrumi e fiori bianchi. Bocca rotonda, fresca, con finale salino e minerale.
Punti di Valore
Influenza dell'uva Tibouren (autoctona e rara). Terroir costiero che apporta salinità. Formato Magnum (1.5L) ideale per l'invecchiamento e gli eventi. Stile fresco e gastronomico.
Protocollo di Servizio
Servire tra 10-12°C. Ideale per aperitivi di lusso, bouillabaisse, cucina asiatica speziata o pesce alla griglia.
Valutazioni
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