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Clos Cibonne Tentations Rose Magnum 2022

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D.O Côtes de Provence

Grenache Cinsault Syrah

38,50 € Bruttopreis
11808
Konfession
Côtes de Provence
Weinkeller
Land
Frankreich
Volumen
150.00
Abschluss
13.0
Ernte
2022
Weintraube
Grenache Cinsault Syrah
€ / Litro
25.67 €

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Beschreibung

Entdecken Sie die Essenz der Provence mit Clos Cibonne Tentations Rosé, eine ideale Präsentation für Feierlichkeiten und gehobene Gastronomie.

Dieser Rosé ist kein gewöhnlicher Wein; er stellt das Tor zum historischen Savoir-faire von Clos Cibonne dar, einem Kultweingut, das für die Wiederbelebung der Tibouren-Traube berühmt ist. Obwohl die Cuvée Tentations die 'Négociant'-Linie ist, bewahrt sie das Identitätssiegel des Hauses: lebendige Frische, Eleganz und eine unverwechselbare salzige Mineralität. Hergestellt aus einer Assemblage von Grenache, Cinsault, Syrah und einem markanten Hauch von Tibouren, entstammt dieser Wein alten Weinbergen auf Schieferböden in der Nähe des Mittelmeers.

Im Glas besticht er durch eine blasse und glänzende rosa Farbe. Die Nase entfaltet Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Zitrusnoten, die sich zu exotischen Akzenten entwickeln. Am Gaumen ist er seidig, mit einer mineralischen Spannung, die zum nächsten Schluck einlädt. Das Magnum-Format ist nicht nur optisch beeindruckend, sondern begünstigt auch eine langsamere und stabilere Entwicklung des Weins, wodurch seine Frische länger erhalten bleibt.

Verkostungsnotiz von Clos Cibonne Tentations Rose:

Blasses Lachsrosa. Nase von Steinobst (Pfirsich), Zitrusfrüchten und weißen Blüten. Rund am Gaumen, frisch, mit salzigem und mineralischem Abgang.

Wertpunkte

Einfluss der Tibouren-Traube (autochthon und selten). Küsten-Terroir, das Salzigkeit verleiht. Magnum-Format (1.5L) ideal für Reifung und Veranstaltungen. Frischer und gastronomischer Stil.

Service-Protokoll

Servieren zwischen 10-12°C. Ideal für luxuriöse Aperitifs, Bouillabaisse, würzige asiatische Küche oder gegrillten Fisch.

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