Descrizione
Il concentrato di caffè freddo Monin offre tutta l'intensità, la morbidezza e il carattere del cold brew artigianale in un formato pratico e versatile.
Realizzato al 100% con caffè Arabica di alta qualità, questo concentrato cattura le note più delicate del caffè spremuto a freddo, senza eccessiva acidità o amarezza e senza la necessità di preparazioni complesse.
Perfetto per cocktail, mocktail, caffè freddo, frullati, dessert o semplicemente mescolato con acqua o latte, Monin Cold Brew è ideale per i professionisti dell'ospitalità e gli amanti del caffè che cercano velocità senza rinunciare al sapore.
Note di degustazione del concentrato di caffè freddo Monin:
Aspetto: colore marrone scuro intenso con riflessi mogano.
Naso: Aromi avvolgenti di caffè tostato, cioccolato fondente e un tocco sottile di caramello e noce, senza note bruciate.
Palato: Al palato è morbido, rotondo ed equilibrato, con una consistenza setosa e sapori persistenti di caffè freddo, cacao e tocchi speziati. Acidità molto bassa e finale pulito, ideale per essere miscelato senza sovrastare le altre note.