Descrizione
Grappa Aldo Bottega è una grappa italiana premium prodotta nella regione Veneto come omaggio ad Aldo Bottega, fondatore della distilleria nel 1977.
La sua produzione parte da un’attenta selezione di uve come Pinot, Cabernet e Merlot, le cui vinacce fresche e profumate vengono sottoposte a una tripla distillazione in tradizionali alambicchi di rame. Questo metodo artigianale, realizzato sotto vuoto e con riscaldamento a bagnomaria, consente di preservare al massimo la ricchezza aromatica dell’uva, dando vita a un distillato cristallino, elegante e di grande personalità. Dopo un riposo di sei mesi in serbatoi di acciaio inox, la Grappa Aldo Bottega raggiunge una morbidezza equilibrata e un’intensità aromatica unica, consolidandosi come una delle referenze più prestigiose del portafoglio Bottega.
Nota di degustazione
Vista: Trasparente, brillante e cristallina, espressione di purezza e qualità.
Naso: Fresca ed elegante, con note di frutta fresca e delicati aromi che ricordano le bacche.
Bocca: Intensa ed equilibrata, con spiccato carattere fruttato e un persistente retrogusto di frutta matura.