Grey Goose Berry Rouge

Grey Goose Berry Rouge è l'ultima e più sofisticata innovazione della casa francese Grey Goose. Creato sotto la supervisione del prestigioso Maître de Chai, François Thibault, questo distillato premium ridefinisce la categoria delle vodka aromatizzate fondendo la purezza della vodka Grey Goose originale con una macerazione 100% naturale di quattro bacche mediterranee selezionate a mano: fragoline di bosco, lamponi maturi, more nere e mirtilli selvatici. Il processo di lavorazione inizia nella regione della Piccardia, nel nord della Francia, dove si coltiva il grano tenero invernale di alta qualità, lo stesso che rifornisce i panifici più esclusivi di Parigi. Dopo una quintupla distillazione continua in alambicchi a colonna, il distillato viene miscelato con acqua pura di sorgente filtrata naturalmente attraverso la roccia calcarea di Gensac-la-Pallue, nella regione del Cognac. Successivamente, viene infuso con gli aromi e i succhi naturali dei frutti raccolti nel loro punto ottimale di maturazione in campi selezionati di Francia, Spagna e Marocco. A differenza di altri superalcolici, Grey Goose Berry Rouge non contiene zuccheri aggiunti né additivi artificiali, mantenendo un volume alcolico del 40% (80 Proof) che preserva la struttura, il corpo e la setosità caratteristica del marchio. Il risultato è una vodka di un'eleganza eccezionale, vibrante e complessa, che equilibra alla perfezione l'acidità naturale dei frutti rossi con un finale lungo, pulito e vellutato.

Nota di Degustazione Grey Goose Berry Rouge

• Fase visiva: Presenta un aspetto cristallino, pulito e brillante, con un'elegante densità nel bicchiere che scivola soavemente lungo le pareti.

• Fase olfattiva: Al naso è estremamente espressivo e profumato. Spiccano aromi intensi e succosi di frutti rossi freschi, con note predominanti di lampone selvatico e fragola matura, completate da sottili tocchi floreali e un fondo pulito di grano distillato.

• Fase gustativa: In bocca è vibrante, acido ed estremamente equilibrato. L'ingresso è setoso e untuoso, rivelando strati complessi di more e mirtilli che apportano una piacevole acidità naturale senza alcuna traccia di dolcezza artificiale. Il finale è lungo, rinfrescante e straordinariamente morbido, con un retrogusto fruttato persistente.

Punti di Valore

• Terroir di Piccardia e Gensac-la-Pallue: Prodotto con grano tenero invernale della Piccardia e acqua pura di sorgente filtrata da roccia calcarea.

• Infusione 100% Naturale di Quattro Bacche: Sofisticata miscela di fragole, lamponi, more e mirtilli mediterranei senza zuccheri aggiunti.

• Distillazione di Alta Gamma: Quintupla distillazione continua sotto la supervisione del Maître de Chai François Thibault per una morbidezza ineguagliabile.

• Versatilità nella Miscelazione di Lusso: Progettato specificamente per elevare spritz moderni e cocktail d'autore come il Rouge Royale.

Protocollo di Servizio

• Rouge Royale Spritz: In un calice da vino premium con abbondante ghiaccio, servire 50 ml di Grey Goose Berry Rouge, 15 ml di liquore ai fiori di sambuco, 75 ml di limonata artigianale e completare con un tocco di vino rosato spumante (Sparkling Rosé). Decorare con uno spiedino di frutti rossi freschi.

• Berry Rouge on the Rocks: Servire 60 ml di Grey Goose Berry Rouge in un bicchiere Old Fashioned su un unico blocco di ghiaccio cristallino. Decorare con un twist di scorza di limone per sprigionare gli oli essenziali.