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Domaine Jules Desjourneys Chénas Le Jugement Dernier 2020
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Descrizione
Domaine Jules Desjourneys Chénas Le Jugement Dernier è un vino rosso della denominazione Chénas, una delle più rinomate del Beaujolais.
Ottenuto da vecchie vigne di Gamay coltivate su suoli granitici, riflette la precisione e lo stile unico di Jules Desjourneys, cantina riconosciuta per l’approccio artigianale e il rispetto assoluto del terroir. Si tratta di un vino di grande carattere, che unisce l’eleganza borgognona all’intensità e all’autenticità del Gamay di altitudine.
Nota di degustazione
Alla vista mostra un colore rosso rubino profondo con riflessi violacei.
Al naso esprime un’intensa gamma aromatica con note di frutta rossa e nera matura, violetta, spezie fini e un sottile fondo minerale.
Al palato è strutturato ed equilibrato, con tannini fermi e setosi, acidità fresca e grande persistenza. Il finale lungo e complesso lascia ricordi fruttati, floreali e minerali che sottolineano la nobiltà del terroir di Chénas.
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