Kolonne Null Cuvee Blanc Nº1 Sparkling 0.0

Scopri l’eccellenza senza alcol con Kolonne Null Cuvée Blanc Nº1 Sparkling 0.0, il gioiello per gli amanti degli spumanti che cercano un’alternativa premium e salutare. Realizzato in co-produzione con la prestigiosa cantina familiare Freiherr von Gleichenstein, questo spumante dealcolato ridefinisce la categoria dei vini senza alcol.

La produzione inizia con una rigorosa selezione di uve provenienti dai vigneti di Kaiserstuhl, rinomati per i loro suoli vulcanici che conferiscono una mineralità inconfondibile. Grazie a una tecnica avanzata di dealcolazione sottovuoto, Kolonne Null rimuove l’alcol preservando aromi e struttura originari del vino. Il risultato è un capolavoro effervescente, a basso contenuto calorico e vegano, senza compromessi su gusto e raffinatezza. Ideale per celebrazioni, brindisi aziendali o semplicemente per gustare un calice a fine giornata senza gli effetti dell’alcol.

La sua elegante presentazione lo rende anche il regalo perfetto per chi apprezza esclusività e buon gusto. Non perdere l’occasione di degustare questo magnifico spumante che sta trasformando il modo di brindare e celebrare i momenti più speciali della vita.

Nota di Degustazione Kolonne Null Blanc Sparkling

Vista: Giallo pallido brillante con bollicina fine e persistente.

Olfatto: Aromi intensi di pera matura, susina mirabella e sottili note di brioche tostata.

Gusto: Acidità elegante ed equilibrata, consistenza cremosa, finale fresco e minerale.

Punti di Valore

Terroir vulcanico del Kaiserstuhl con mineralità unica.

Co-produzione esclusiva con la storica cantina Freiherr von Gleichenstein.

Dealcolazione termica sottovuoto che preserva fenoli e aromi naturali.

Prodotto vegano, a basso contenuto calorico e con meno dello 0,5% di alcol.

Servizio

Servire tra 6–8°C in flûte o bicchiere a tulipano. Ideale come aperitivo o in abbinamento a canapé raffinati, frutti di mare freschi, ostriche e dessert leggeri come panna cotta alla frutta.