Kolonne Null Cuvee Blanc Nº1 Sparkling 0.0

Entdecken Sie alkoholfreie Exzellenz mit Kolonne Null Cuvée Blanc Nº1 Sparkling 0.0, dem Kronjuwel für Liebhaber von Schaumweinen, die eine hochwertige und gesunde Alternative suchen. In Co-Produktion mit dem renommierten Familienweingut Freiherr von Gleichenstein hergestellt, definiert dieser entalkoholisierte Schaumwein die Kategorie alkoholfreier Weine neu.

Die Herstellung beginnt mit einer strengen Auswahl von Trauben aus den Kaiserstuhl-Weinbergen, die für ihre vulkanischen Böden bekannt sind und eine unverwechselbare Mineralität verleihen. Durch ein modernes Vakuum-Entalkoholisierungsverfahren entfernt Kolonne Null den Alkohol, während Aromen und Struktur vollständig erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein spritziges Meisterwerk, kalorienarm und vegan, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Raffinesse. Ideal für Feiern, geschäftliche Anlässe oder einfach, um ein Glas am Ende des Tages ohne Alkohol zu genießen.

Auch die elegante Präsentation macht ihn zum perfekten Geschenk für alle, die Exklusivität und guten Geschmack schätzen. Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen außergewöhnlichen Schaumwein zu probieren, der die Art des Anstoßens und Feierns neu definiert.

Verkostungsnotiz Kolonne Null Blanc Sparkling

Aussehen: Helles, blasses Gelb mit feiner, anhaltender Perlage.

Nase: Intensive Aromen von reifer Birne, Mirabelle und feinen Noten von geröstetem Brioche.

Gaumen: Elegante, ausgewogene Säure, cremige Textur, frischer und mineralischer Abgang.

Wertpunkte

Vulkanisches Terroir des Kaiserstuhls mit einzigartiger Mineralität.

Exklusive Co-Produktion mit dem traditionsreichen Weingut Freiherr von Gleichenstein.

Thermische Vakuum-Entalkoholisierung zur Erhaltung von Phenolen und Aromen.

Vegan, kalorienarm und mit weniger als 0,5% vol. Alkohol.

Servierempfehlung

Bei 6–8°C in einem Sektglas oder Tulpenglas servieren. Ideal als Aperitif oder zu feinen Canapés, frischen Meeresfrüchten, Austern und leichten Desserts wie Frucht-Panna-Cotta.