Descrizione
DYC 12 è un whisky spagnolo di alta gamma che rende omaggio al valore del tempo come elemento essenziale nella creazione di sapori complessi ed esperienze memorabili. Prodotto in Spagna e accuratamente invecchiato per un lungo periodo in botti di rovere, questo whisky completa la sua maturazione in botti di Pedro Ximénez e Oloroso, un affinamento finale che gli conferisce una profondità aromatica e gustativa inconfondibile.
Questo processo di doppio invecchiamento dona a DYC 12 un profilo elegante, avvolgente e ricco di sfumature, dove la tradizione del whisky si fonde con la ricchezza dei vini fortificati. Il design della bottiglia, ispirato alla maestosità e all’altezza delle vette della Sierra de Guadarrama, rafforza l’identità di origine e trasmette carattere, solidità e unicità, in linea con lo stile raffinato di questo whisky.
Nota di degustazione DYC 12
Alla vista presenta un attraente colore ambrato intenso, brillante, con buona densità e un aspetto che anticipa struttura e maturità.
Al naso offre una notevole ricchezza aromatica, con evidenti note di cioccolato, frutta candita e sfumature dolci, accompagnate da un delicato tocco affumicato che aggiunge profondità ed eleganza.
Al palato è rotondo e setoso, con sapori di frutta dolce, cannella e noce moscata ben integrati. Il sorso è ampio ed equilibrato, con una consistenza avvolgente che conduce a un finale lungo, generoso e persistente, lasciando una sensazione calda e piacevolmente speziata.