Descrizione
Izadi El Regalo Viñedo Singular è un vino rosso di Rioja prodotto da Bodegas Izadi.
Vigneto Singular di 3,85 ettari con un vigneto a calice piantato a Villabuena de Álava nel 1936 (registrato nel 1940) con terreno argillo-calcareo e un'alta percentuale di calcare.
Tutti i processi colturali seguono i metodi della viticoltura integrata. Izadi El Regalo Viñedo Singular svolge la fermentazione malolattica per il 50% in botti nuove e per il 50% in tini di legno. L'affinamento avviene per 14 mesi in botti nuove di rovere francese.
Note di degustazione per Izadi El Regalo Viñedo Singular
Izadi El Regalo Viñedo Singular Colore rubino intenso con veste alta. Grande complessità aromatica con note di frutta nera matura, affumicata e tostata.
Elegante al palato, con tannini vellutati che lasciano spazio a un piacevole passaggio in bocca.
Finale persistente con note di frutta matura, caffè tostato ed erbe aromatiche.