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Marcel lapierre Morgon Cuvee Camille 2023
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Descrizione
Scopri la massima espressione del terroir per mano di Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille, un omaggio vivente alla tradizione e alla purezza del Gamay.
Questo vino non è semplicemente un Beaujolais; è un'icona del movimento dei vini naturali, prodotto da vigne centenarie situate nella prestigiosa parcella 'La Roche' nella Côte du Py. A differenza del Morgon classico, la Cuvée Camille offre una struttura più profonda e una longevità eccezionale, risultato di un affinamento prolungato in foudres di rovere vecchio. Nel calice, mostra un colore rubino intenso con riflessi violacei. Il naso è un compendio di complessità: aromi di ciliegie nere mature, viole selvatiche e un sottofondo inconfondibile di liquirizia e grafite, tipico dei suoli granitici della regione. In bocca, la consistenza è setosa ma ferma, con tannini a grana fine che promettono una magnifica evoluzione in bottiglia durante il prossimo decennio.
È un vino che trascende la varietà Gamay per diventare un'esperienza di puro terroir, vinificato senza solfiti aggiunti (o dosi omeopatiche a seconda dell'annata) per preservare l'autenticità del frutto. Ideale per collezionisti e amanti dei vini con anima.
Nota di Degustazione di Marcel Lapierre Morgon Cuvee Camille:
Vista: Rubino profondo. Olfatto: Ciliegia nera, kirsch, viole, pietra bagnata. Gusto: Strutturato, minerale, tannini eleganti, finale lungo e speziato.
Punti di Valor
Parcella unica 'La Roche' in Côte du Py (suoli di granito e scisto). Vigne vecchie di oltre 70 anni. Vinificazione naturale con minima interferenza e lungo affinamento.
Protocollo di Servizio
Servire a 15-16°C. Si consiglia di decantare 30-45 minuti prima di servire per ossigenare e liberare la sua complessità aromatica. Calice tipo Borgogna ampio.
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