Marcel lapierre Morgon Cuvee Camille 2023
D.O Beaujolais
Gamay
Descrição
Descubra a expressão máxima do terroir da mão de Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille, uma homenagem viva à tradição e à pureza da Gamay.
Este vinho não é simplesmente um Beaujolais; é um ícone do movimento dos vinhos naturais, elaborado a partir de vinhas centenárias situadas na prestigiada parcela de 'La Roche' na Côte du Py. Diferente do Morgon clássico, a Cuvée Camille oferece uma estrutura mais profunda e uma longevidade excecional, resultado de um estágio prolongado em foudres de carvalho velho. No copo, exibe uma cor rubi intensa com reflexos violáceos. O nariz é um compêndio de complexidade: aromas de cerejas pretas maduras, violetas silvestres e um fundo inconfundível de alcaçuz e grafite, típico dos solos graníticos da região. Na boca, a textura é sedosa mas firme, com taninos de grão fino que prometem uma evolução magnífica em garrafa durante a próxima década.
É um vinho que transcende a variedade Gamay para se tornar uma experiência de terroir puro, vinificado sem sulfitos adicionados (ou doses homeopáticas segundo a colheita) para preservar a autenticidade da fruta. Ideal para colecionadores e amantes de vinhos com alma.
Nota de Prova de Marcel Lapierre Morgon Cuvee Camille:
Visual: Rubi profundo. Olfato: Cereja preta, kirsch, violetas, pedra molhada. Paladar: Estruturado, mineral, taninos elegantes, final longo e especiado.
Pontos de Valor
Parcela única 'La Roche' em Côte du Py (solos de granito e xisto). Vinhas velhas com mais de 70 anos. Vinificação natural com mínima intervenção e longo estágio.
Protocolo de Serviço
Servir a 15-16°C. Recomenda-se decantar 30-45 minutos antes de servir para oxigenar e libertar a sua complexidade aromática. Copo tipo Borgonha amplo.