Moët & Chandon Grand Vintage Rose 2016

Scoprite l'esclusività del Moët & Chandon Grand Vintage Rosé, un'autentica gemma enologica che ridefinisce il concetto di lusso e raffinatezza nell'affascinante mondo dello champagne.

Prodotto esclusivamente nelle annate che dimostrano un carattere eccezionale, questo Grand Vintage Rosé rappresenta l'interpretazione libera, audace e profondamente personale dello Chef de Cave della prestigiosa Maison Moët & Chandon. Questa annata in particolare cattura alla perfezione le condizioni climatiche uniche e le sfumature del terroir, un anno di contrasti che ha dato vita a uve di una qualità impareggiabile.

Ideale per gli intenditori e i palati più esigenti, il Moët & Chandon Grand Vintage Rosé si erge come il compagno perfetto per l'alta gastronomia. Si abbina magistralmente a crostacei nobili, carpacci, carni bianche delicate e dessert raffinati a base di frutti rossi.

Acquistando questa bottiglia, non state solo comprando uno champagne di prestigio mondiale, ma state investendo in un'esperienza sensoriale senza pari, supportata da oltre due secoli e mezzo di tradizione, innovazione ed eccellenza ininterrotta della Maison Moët & Chandon. Elevate le vostre celebrazioni, brindate ai vostri momenti più speciali e sorprendete i vostri ospiti con questo tesoro effervescente, una scelta sicura che garantisce piacere, distinzione e un ricordo memorabile.

Nota di Degustazione di Moët & Chandon Grand Vintage Rosé:

Vista: Rosa ramato brillante con riflessi bluastri.

Naso: Frutti rossi selvatici (fragola, lampone), note floreali (rosa, ibisco) e tocchi speziati.

Bocca: Struttura carnosa, tensione vibrante, finale lungo con note di pompelmo rosa e mandorla amara.

Punti di Valore

Annata: Un anno di contrasti climatici che ha portato a uve Pinot Noir di intensità e maturità eccezionali.

Assemblaggio magistrale: Predominanza di Pinot Noir (43%, di cui il 13% è vino rosso), Chardonnay (42%) e Meunier (15%).

Affinamento prolungato: Maturato per un minimo di 5 anni nelle cantine storiche, con ulteriori 6 mesi dopo il dégorgement.

Dosaggio Extra Brut: 5 g/l, che ne esalta la purezza, la tensione minerale e la vibrante freschezza.

Protocollo di Servizio

Servire tra 10°C e 12°C in un calice ampio tipo tulipano per permettere l'ossigenazione. Ideale per accompagnare aragosta, anatra arrosto con frutti rossi o una tartare di tonno rosso.