Descrizione
I Bonbon al Cioccolato Matcha Tea di Pablo Garrigós uniscono l’eleganza del cioccolato artigianale alla raffinatezza del tè verde giapponese.
Realizzati con ingredienti di altissima qualità, combinano l’intensità del cacao con le note erbacee, fresche e leggermente amare del matcha, offrendo un’esperienza gourmet equilibrata e raffinata. Questo contrasto tra dolcezza e freschezza vegetale riflette la maestria cioccolatiera di Pablo Garrigós, trasformando ogni bonbon in un boccone esotico e contemporaneo.
Nota di degustazione
Al palato si presentano cremosi e avvolgenti, con un ingresso dolce di cioccolato che lascia spazio alla sottile aromaticità del tè matcha. Si distinguono sfumature di cacao tostato, burro di cacao e un tocco vegetale tipico del matcha, che dona freschezza e complessità. La consistenza vellutata e il finale persistente lasciano un ricordo armonioso di cioccolato e tè verde, perfettamente equilibrato tra dolcezza, amarezza ed eleganza.