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Joan de la Casa Nimi Tossal Reserva 2017
Joan de la Casa Nimi Tossal Reserva 2017
D.O Alicante
moscatel de alejandría
15,50 €
IVA incluido
11198
Denominacion
Alicante
Bodega
Bodega Joan de la Casa
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
14.5
Cosecha
2017
Uva
moscatel de alejandría
€ / Litro
20.67 €
Recíbelo en 48 - 72h en la península
Pago seguro
Garantía de trazabilidad
Descripción
El Nimi Tossal Reserva es un vino blanco seco de edición limitada, elaborado al 100% con Moscatel de Alejandría procedente de viñas viejas de entre 40 y 60 años, cultivadas de forma ecológica en suelos calizos blancos en Benissa, Marina Alta (Alicante).
Este vino se distingue por su vinificación en contacto con las pieles (brisado), fermentación espontánea en barrica de roble americano y crianza sobre lías durante 12 meses, sin adición de aditivos ni correcciones.
Nota de Cata de Nimi Tossal Reserva:
Vista: Color amarillo con reflejos dorados, limpio y brillante.
Nariz: Aromas complejos y densos de fruta confitada, melón maduro, piña, piel de naranja, anís, cacao, toffee, mantequilla y sutiles notas de panadería.
Boca: En boca es voluminoso, salino, sedoso y equilibrado, con una persistencia notable. Los sabores de fruta madura y notas especiadas se integran armoniosamente, ofreciendo una experiencia gustativa rica y prolongada.
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