Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Poyeux 2020
D.O Saumur
Franco Cabernet
Descrição
Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Poyeux é um vinho tinto biodinâmico de uma única variedade, feito com Cabernet Franc. Provém da AOC de Saumur-Champigny Rouge na região do Loire e é produzido pelo Domaine Antoine Sanzay.
Notas de prova de Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Poyeux:
Visual: Aos olhos, o Antoine Sanzay Saumur-Champigny Les Poyeux é apresentado em uma cor vermelha rubi profunda, brilhante e intensa, refletindo sua juventude e vitalidade.
Aroma: No nariz, este vinho oferece um bouquet aromático complexo e sedutor. Destacam-se notas de frutas vermelhas maduras, como framboesa e cereja, além de nuances florais de violetas e toques sutis de herbáceas e picantes. A influência do terroir se manifesta com elegantes aromas minerais e terrosos.
Paladar: No paladar, Les Poyeux apresenta uma textura sedosa e bem equilibrada, com taninos finos e uma acidez refrescante que proporciona vivacidade. Os sabores das frutas vermelhas combinam harmoniosamente com notas de especiarias suaves, ervas frescas e um leve toque de carvalho, resultado de seu envelhecimento em barricas. O vinho apresenta excelente estrutura e profundidade, com caráter refinado e persistente.