Artífice Listán Blanco 2022
D.O D.O. Ycoden-Daute-Isora
Albillo
Descrição
Artífice Listán Blanco é um vinho branco único que captura a essência do terroir vulcânico das Ilhas Canárias.
Elaborado com 100% Listán Blanco, uma variedade nativa da região, este vinho representa a filosofia de intervenção mínima de Borja Pérez, refletindo puramente a tipicidade do Vale de Orotava, em Tenerife. Fermentado com leveduras nativas e envelhecido em tanques neutros, mantém intacta a identidade da uva e do solo.
Notas de degustação do Artifice Listán Blanco
Aparência: Amarelo palha com reflexos dourados, brilhante e limpo.
Nariz: Aromas frescos e minerais com notas cítricas de limão e toranja, frutas de caroço como damasco e sutis toques salgados e defumados que evocam sua origem vulcânica. Também são percebidas nuances herbáceas e florais brancas.
Paladar: Seco, vibrante e bem estruturado. Sua acidez fresca equilibra a textura cremosa, deixando uma sensação persistente com notas minerais e um final elegante e salgado.