ALTA ALELLA

Cava Laieta Exeo Estuchado - Paratge Qualificat 2017

• Disponível em 5 dias

D.O Espumante

Chardonnay Pansa Blanca

50,76 £ Com IVA
11252
Denominação
Espumante
Adega
Alta Alella
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
12.0
Colheita
2017
Uva
Chardonnay Pansa Blanca
€ / Litro
67.68 €

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Descrição

Cava Laietà Exeo Estuchado é um prestigiado vinho espumante produzido pela Alta Alella, vinícola familiar localizada no coração da DO Cava – Paratge Qualificat Vallcirera, a poucos quilômetros de Barcelona e próximo ao Mar Mediterrâneo. Este cava de produção limitada representa a expressão máxima do terroir e da filosofia ecológica da vinícola.

Elaborado com uvas provenientes exclusivamente da área qualificada de Vallcirera, este Brut Nature Gran Reserva é vinificado com uma seleção criteriosa da variedade Chardonnay, cultivada em solos de sauló (granito decomposto) que conferem mineralidade, frescor e elegância.

Sua embalagem individual realça seu caráter exclusivo, tornando-o ideal para presentear ou celebrar ocasiões especiais.

Notas de Degustação do Exeo Estuchado – Paratge Qualificat:

Aparência: Cor amarelo-palha brilhante com reflexos dourados. Bolhas finas, persistentes e perfeitamente integradas.

Nariz: Aromas complexos e elegantes de frutas brancas maduras (pera, maçã dourada), cítricos cristalizados, flores secas e notas de pastelaria fina (brioche, amêndoa), com um fundo mineral e salino característico do terroir marítimo.

Paladar: Entrada cremosa, com bolhas sedosas e ótimo equilíbrio. Notas de frutas maduras, nozes e sutis notas tostadas. Acidez viva e um final longo, fresco e salino, com excelente estrutura e complexidade. Um cava com personalidade, indicado para guarda.

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