Mezcal Convite Madrecuishe

Descubra a alma de Oaxaca com o Mezcal Convite Madrecuishe, uma joia destilada do agave selvagem Madrecuishe, uma das variedades mais raras e apreciadas pelos conhecedores.

Este mezcal artesanal é produzido em pequenas quantidades nos Vales Centrais de Oaxaca, respeitando métodos tradicionais que realçam a pureza e a complexidade do agave.

Cada gota do Convite Madrecuishe é uma homenagem à terra e ao tempo: é feito por meio de cozimento em forno cônico de pedra, moagem em forno de padaria, fermentação natural e dupla destilação em alambique de cobre. O resultado é um mezcal de edição limitada com um perfil elegante e expressão vegetal única.

Ideal para quem busca um mezcal premium com personalidade, autenticidade e origens selvagens.

Notas de prova Mezcal Convite Madrecuishe:

Cristalino e brilhante, com pernas densas que caem lentamente, anunciando boa estrutura.

Aromas intensos de terra úmida, ervas selvagens, feno seco e um delicado toque mineral. Notas de madeira macia, cinzas e um leve defumado natural são percebidas.

Entrada suave e sedosa. Destacam-se sabores vegetais profundos: talo cozido, grama fresca e notas de casca de limão. O sabor defumado é sutil, perfeitamente integrado e dá lugar a um final longo, seco e picante.