Valtuille la Vitoriana 2022
D.O Bierzo
mencia
Descrição
Valtuille La Vitoriana 2022 é um dos vinhos de vinhedo único mais emblemáticos de El Bierzo, produzido pela família García sob a direção de Raúl Pérez, um dos enólogos mais renomados da Espanha.
Proveniente de antigas vinhas de Mencía, localizadas nas encostas de La Vitoriana, uma das parcelas históricas de Valtuille de Abajo, este vinho tinto reflete o lado mais delicado, fresco e floral do Bierzo.
Os solos argilo-calcários, a orientação e a altitude do terreno proporcionam uma elegância e um refinamento únicos, enquanto a vinificação minimamente invasiva e o envelhecimento respeitoso em barricas usadas permitem que a fruta e a mineralidade ocupem o centro do palco.
Notas de degustação de Valtuille la Vitoriana:
Cor vermelho cereja brilhante, camada média, com bordas violáceas que revelam frescor e juventude.
Nariz muito expressivo e elegante, com predominância de frutos vermelhos frescos (cereja, framboesa, groselha) e delicadas notas florais (violeta, lavanda). Toques picantes muito finos (pimenta branca) e um fundo mineral marcante, com notas de solo calcário e pedra molhada.
Entrada leve e sedosa, com uma acidez viva que proporciona frescor e equilíbrio. Taninos finos e polidos, bem integrados, sustentando uma estrutura sutil, porém persistente. Final longo e elegante, com notas de frutas vermelhas, flores e uma mineralidade salina que prolonga o prazer a cada gole.