Viñas Serranas Fuente Grulla 2021

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D.O VT de Castela e Leão

Rufete

21,94 € Com IVA
11168
Denominação
VT de Castela e Leão
Adega
Viñas Serranas
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.0
Colheita
2021
Uva
Rufete
€ / Litro
29.25 €

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Descrição

O Viñas Serranas Fuente Grulla 2021 é um vinho tinto de vinhedo único que presta homenagem às velhas vinhas de Rufete, uma variedade nativa da Serra de Salamanca, cultivada em solos graníticos e arenosos.

Elaborado com uma filosofia de intervenção mínima, fermentação espontânea e envelhecimento respeitoso, o Fuente Grulla se destaca por sua elegância, frescor e finesse, oferecendo uma versão sutil e vibrante deste terroir único.

Seu nome evoca a leveza e o movimento dos grous, refletindo a personalidade arejada e delicada deste vinho, que flui graciosa e profundamente em cada taça.

Notas de degustação de Viñas Serranas Fuente Grulla:

Cor vermelho rubi brilhante, camada baixa-média, com bordas violáceas e aspecto limpo e luminoso.

Aromas frescos e elegantes de frutos vermelhos (morango, cereja), acompanhados de notas florais (rosa selvagem, violeta) e sutis nuances herbáceas e picantes. Fundo mineral muito marcado, com notas de granito úmido e matagal.

Leve, fresco e preciso no paladar, com taninos finos e sedosos que conferem estrutura sem perder a fluidez. Acidez vibrante e equilibrada que realça a fruta e alonga o paladar. Final elegante e persistente, com notas de frutas frescas, flores e mineralidade salina.

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