Albert Bichot Chablis 2023
D.O AOC Chablis
Chardonnay
Descrição
Albert Bichot Chablis é um vinho branco da Borgonha elaborado a partir de uvas Chardonnay provenientes de vinhas situadas na prestigiada denominação Chablis.
Os solos calcários e argilosos, ricos em fósseis marinhos, conferem ao vinho a sua marcada mineralidade e frescura, características emblemáticas desta região do norte da Borgonha. A vinícola Albert Bichot, com uma longa tradição vitivinícola, assina um vinho elegante, autêntico e fiel à expressão do terroir chablisien.
Nota de prova
À vista apresenta uma cor amarelo-pálida com reflexos esverdeados brilhantes.
No nariz oferece um aroma fresco e delicado, com notas de maçã verde, citrinos, flores brancas e um distinto fundo mineral calcário.
Na boca mostra-se vivo, fresco e equilibrado, com acidez vibrante, textura sedosa e um final longo e preciso, onde reaparecem os matizes frutados e minerais que realçam a sua pureza e autenticidade.