Español
English
Deutsch
Français
Italiano
- Novo
Bendito Destino Field Blend 2023
Bendito Destino Field Blend 2023
D.O RIBERA DEL DUERO
Grenache Presidente da Câmara Albillo Tempranillo Bobal
63,50 €
Com IVA
12047
Denominação
RIBERA DEL DUERO
Adega
Bendito destino
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
13.7
Colheita
2023
Uva
Grenache Presidente da Câmara Albillo Tempranillo Bobal
€ / Litro
84.67 €
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
Bendito Destino Field Blend é uma joia da D.O. Ribera del Duero, nascida de vinhas centenárias (80-100 anos) em Canalejas de Peñafiel a 925 metros de altitude. Criado pelo prestigiado escanção Terry Kandylis e Guillermo Cruz, este vinho tinto quebra moldes através de uma co-fermentação tradicional de variedades tintas e brancas (Tempranillo, Garnacha, Bobal, Albillo Mayor, Pirulés e Alarije).
Com um estágio de 14 meses em barricas de 500 litros de François Frères, destaca-se pelo seu perfil borgonhês, frescura excecional e uma produção limitadíssima de apenas 3.800 garrafas. Um vinho de culto para colecionadores que procuram a máxima expressão do terroir e a elegância em Ribera del Duero.
Nota de Prova Field Blend
Cor vermelho rubi brilhante de capa média-alta.
No nariz desdobra aromas complexos a frutos vermelhos silvestres, violetas, ervas aromáticas, notas minerais e subtis especiarias de madeira nobre.
Na boca é fluido, elegante, com uma acidez vibrante, taninos sedosos e um final longo e persistente.
Pontos de Valor
-
Vinhas centenárias cultivadas a 925 metros de altitude em Canalejas de Peñafiel.
-
Co-fermentação tradicional de 7 variedades tintas e brancas (Field Blend).
-
Estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês François Frères de 500L.
-
Produção de culto ultra-limitada de aproximadamente 3.800 garrafas.
Protocolo de Serviço
Servir a uma temperatura entre 14°C e 16°C. Recomenda-se decantar 30 minutos antes de servir para abrir a sua complexidade aromática.
Copo ideal: tipo Borgonha. Harmonização perfeita com cordeiro de leite assado, carnes de caça menor, cogumelos silvestres e queijos curados de ovelha.
Avaliações
Comentários (0)
