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Celler Kripta Brut Nature 2015
Celler Kripta Brut Nature 2015
D.O Espumante
Parellada Xarel-Lo Macabeu
73,90 €
Com IVA
1118
Denominação
Espumante
Adega
Celler Kripta
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
11.5
Colheita
2015
Uva
Parellada Xarel-Lo Macabeu
€ / Litro
98.53 €
pa 93
Puntuación
Sistema Parker
pe 95
Puntuación
Peñín Guia
Recebê-lo em 48 - 72h na península
Pagamento seguro
Garantia de rastreabilidade
Descrição
A cava Kripta 2012 é uma mistura das castas Macabeo 45%, Xarel•lo 20% e Parellada 35%, de vinhas com mais de 60 anos. É uma cava brut nature, sem a adição de licor de expedição que repousa no silêncio das caves e com uma rolha de cortiça durante um mínimo de 48 meses até ao seu desgorgement.
A garrafa é claramente uma reminiscência de uma ânfora romana, e o rótulo é o trabalho do artista Rafael Bartolozzi.
Produção limitada, garrafas numeradas.
Notas de degustação de Kripta
DEGUSTAÇÃO À VISTA
Cor amarela palha com reflexos dourados. Bolhas finas e persistentes.
DEGUSTAÇÃO DO NARIZ
Intenso, limpo, franco. Tem um dente doce no nariz com notas cremosas de fruta madura, baunilha e nuances torradas suaves com um fundo balsâmico e defumado de boa complexidade.
GOSTO NA BOCA
É fino e elegante no ataque na boca, com o carbônico excelentemente combinado. Enfatiza a sedosidade da espuma em um fundo de baunilha, frutas maduras e torradas leves. Sabor residual longo e complexo, onde se repetem os aromas do nariz e da boca, destacando-se a baunilha sobre um fundo de manteiga e torrada, fruto do seu longo envelhecimento.
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