Krug Grande Cuvée Brut 173 éme Edition

Descubra a excelência intemporal com Krug Grande Cuvée Brut 173ème Édition, uma obra-prima da enologia que redefine o conceito de champagne de prestígio.

Nascida da visão de Joseph Krug de oferecer o melhor champagne todos os anos, independentemente das variações climáticas, esta 173ª edição é um testemunho da mestria na arte do loteamento. Criada em torno da exigente mas gratificante vindima de 2017, esta cuvée é enriquecida com 31% de vinhos de reserva cuidadosamente selecionados, alguns dos quais remontam a 2001. O resultado é uma sinfonia de sabores e aromas que transcende a noção de safra.

Cada garrafa de Krug Grande Cuvée é o resultado de mais de 20 anos de paciência e artesanato. A fermentação em pequenas barricas de carvalho, assinatura da Maison, proporciona uma riqueza e uma dimensão únicas, permitindo que cada parcela expresse o seu caráter individual antes do loteamento final. Esta dedicação absoluta à qualidade garante que a 173ème Édition ofereça uma generosidade e elegância que nenhum outro champagne consegue igualar.

Nota de Prova Krug Grande 173ème Édition

Aspeto: Dourado profundo e brilhante com bolha fina e persistente.

Aroma: Notas de flores brancas, lavanda, amêndoas, maçapão, pão de gengibre e toques de toranja.

Paladar: Textura sedosa, acidez vibrante, notas de alperce, avelã, nougat, caramelo e um final longo, salino e mineral.

Pontos de Valor

Loteamento magistral: Baseado na vindima de 2017 com 31% de vinhos de reserva até 2001.

Estágio prolongado: Cerca de 7 anos de repouso nas caves de Krug.

Vinificação parcelar: Fermentação em barricas de carvalho para uma complexidade inigualável.

Reconhecimento mundial: Aclamado pela crítica internacional com pontuações superiores a 95 pontos.

Protocolo de Serviço

Servir entre 9°C e 12°C em taça tipo tulipa larga (como a taça Joseph) para permitir a expansão dos aromas.

Ideal para acompanhar parmesão envelhecido, pregado com trufa, presunto ibérico de bolota ou pratos picantes da cozinha asiática.