Laudum Dulcenegra 50Cl.
D.O Alicante
Monastrell
Descrição
Laudum Dulce Negra é um vinho doce natural de grande personalidade, elaborado na denominação de origem Alicante pela prestigiada Bodegas Bocopa. Nasce a partir de uvas Monastrell sobremaduras na própria videira, uma variedade emblemática do sudeste espanhol que confere concentração, intensidade aromática e um caráter profundamente mediterrânico.
Este vinho doce destaca-se pelo equilíbrio entre doçura e frescura, resultado de uma vinificação cuidadosa que preserva a expressão varietal e a riqueza natural da uva. Laudum Dulce Negra é uma referência imprescindível entre os vinhos doces espanhóis, ideal tanto para ser apreciado sozinho como para harmonizar com sobremesas, chocolates, queijos azuis ou foie gras.
Nota de prova Laudum Dulce Negra
À vista apresenta uma cor vermelho-cereja intensa com reflexos violáceos e uma lágrima densa que antecipa a sua concentração.
No nariz oferece aromas intensos de frutas negras maduras, como ameixa e amora, acompanhados por notas de passas, figos secos, cacau, alcaçuz e subtis nuances balsâmicas.
Na boca é sedoso, amplo e envolvente, com uma doçura bem integrada e equilibrada por uma agradável frescura. O final é longo e persistente, com recordações de fruta madura e toques especiados que convidam a continuar a apreciá-lo.