Descrição
Mezcal Ilegal Reposado é um mezcal premium de alta qualidade, elaborado artesanalmente em Oaxaca a partir de agave Espadín. O seu caráter reposado resulta do envelhecimento em barricas de carvalho, que lhe confere complexidade, equilíbrio e suavidade, sem perder a essência fumada e autêntica do mezcal tradicional. Produzido em pequenos lotes pela Ilegal Mezcal, destaca-se pelo seu perfil elegante e acessível, ideal tanto para ser apreciado puro como em coquetelaria de autor.
Este mezcal reposado combina tradição, caráter e sofisticação, posicionando-se como uma referência entre os mezcais artesanais de alta gama. É uma opção perfeita para quem procura profundidade aromática, equilíbrio em boca e uma experiência genuína do mezcal mexicano.
Nota de prova Mezcal Ilegal Reposado
À vista apresenta uma cor dourada suave e brilhante, resultado do seu descanso em madeira, com um aspeto limpo e atrativo.
No nariz oferece uma intensidade aromática média-alta, onde se integram notas de agave cozido e fumo delicado com nuances de baunilha, caramelo, cacau e leves toques especiados provenientes da barrica.
Na boca é suave e envolvente, com uma entrada sedosa e sabores equilibrados de agave, madeira tostada, mel e especiarias doces. O fumo surge bem integrado, conduzindo a um final longo, quente e persistente, com lembranças de carvalho e agave maduro.