Descrição
La Sidra Viuda de Angelón Brut é uma sidra espumante premium elaborada em Nava, o coração da sidra nas Astúrias.
Produzida através do método Charmat a partir de uma seleção rigorosa de maçãs sidreiras autóctones, destaca-se pela sua bolha alegre e persistente.
Ideal para quem procura uma alternativa sofisticada e autêntica aos espumantes tradicionais, perfeita para harmonizar com queijos asturianos, peixes e aperitivos.
Nota de Prova da Sidra Viuda de Angelón Brut :
Cor amarelo palha brilhante com reflexos dourados e bolha fina.
Aromas frescos de maçã madura, citrinos e notas de panificação.
Na boca é leve, fresca, com acidez equilibrada e um final seco muito agradável.
Álcool: 6.2% Vol.
Pontos de Valor
Elaborada em Nava (Astúrias), berço da sidra tradicional
Segunda fermentação controlada através do método Charmat
Seleção exclusiva de variedades de maçã autóctones asturianas
Galardoada em múltiplos certames internacionais de sidra de gala.
Protocolo de Serviço
Servir fria, entre 6°C e 8°C, em copo de tipo flauta ou copo de vinho branco para apreciar a sua bolha e aromas.
Ideal como aperitivo, com queijos de cabra, mariscos ou sobremesas leves de maçã.