The Orange Republic Sobre Lias Blanco 2025
D.O Valdeorras
Godello
Descrição
The Orange Republic é um vinho branco da IGP Castilla y León, elaborado com Godello pela Casa Rojo.
As uvas utilizadas neste vinho provêm de vinhas perfeitamente adaptadas a solos secos e bem drenados, garantindo um desenvolvimento ótimo e uma maturação equilibrada. A vinha é conduzida em sistema de espaldeira e a vindima é feita manualmente, assegurando uma seleção cuidadosa dos cachos.
Os solos são diversos, incluindo terrenos xistosos pouco profundos, solos graníticos com alto teor de areia e zonas com seixos sobre sedimentos e terraços. A altitude das vinhas varia entre os 300 e os 700 metros acima do nível do mar, favorecendo uma excelente amplitude térmica. Este vinho foi elaborado exclusivamente com mosto flor e permaneceu em contato com as suas borras finas durante 4 meses, técnica que potencia ao máximo a expressão aromática da casta.
Nota de Prova de The Orange Republic
Visualmente, apresenta-se limpo, brilhante e com uma atraente cor amarelo-palha com reflexos esverdeados.
No nariz é intenso e elegante, destacando aromas varietais como maçã verde, alperce e marmelo, com notas balsâmicas de menta, hortelã-pimenta e eucalipto que lhe conferem uma refrescante complexidade. Na boca, oferece uma frescura marcante, grande persistência e um final prolongado que reforça o seu caráter.