Titiana Brut Nature Pansa Blanca (Sin Sulfitos)

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D.O Alella

Pansa Blanca

18,55 € Com IVA
7009
Denominação
Alella
País
Espanha
Volume
75.00
Graduação
12.5
Colheita
2014
Uva
Pansa Blanca

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Garantia de rastreabilidade

Descrição

Notas de prova TITIANA Brut Nature Sulfite Free 75cl:


Aparência: Cor amarelo palha, com reflexos âmbar e esverdeado.
Nariz: Aroma sugestivo, com notas de frutos brancos maduros, citrinos, madeira de carvalho fumado, baunilha, raspas de laranja, casca de limão e flores brancas silvestres.
Paladar: Sabor intenso, com uma boa estrutura na boca e um final longo no paladar. Com notas azedas e doces na boca, e leves toques de citrinos, frutos brancos com pedra, como pêssego, baunilha, madeira de carvalho fumado, baunilha e raspas cítricas.

Elaboração TITIANA Brut Nature sem Sulfitos 75cl:

As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente em pequenas caixas de madeira. Ao chegar à adega, eles são suavemente pressionados. A fermentação ocorre em barris de madeira franceses e tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 16 ° C.

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