Titiana Brut Nature Sin Sulfitos 75cl.

Titiana Brut Nature Pansa Blanca (Sin Sulfitos)

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D.O Alella

Pansa Blanca

18,55 € IVA incluido
7009
Denominacion
Alella
Pais
España
Volumen
75.00
Graduacion
12.5
Cosecha
2014
Uva
Pansa Blanca

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Descripción

Nota de Cata Titiana Brut Nature Sin Sulfitos 75cl:


Vista: Color amarillo pajizo, con reflejos ambarinos y verdosos.
Nariz: Aroma sugestivo, con notas a frutas blancas maduras, cítricos, madera de roble ahumada, vainilla, ralladura de naranja, cáscara de limón y flores blancas silvestres.
Boca: Sabor intenso, con una buena estructura en boca y un largo final en el paladar. Con notas agrias y dulces en boca, y ligeros toques a cítricos, frutos blancos con hueso, como melocotón, vainilla, madera de roble ahumada, vainilla y ralladura de cítricos.

Elaboración Titiana Brut Nature Sin Sulfitos 75cl:

Las uvas son seleccionadas cuidadosamente, y cosechadas manualmente en pequeñas cajas de madera. Al llegar a la bodega, son presionadas suavemente. La fermentación ocurre en barriles de madera francés y en tanques de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16°C.

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