Sober Spirits Bitter 0.0

Descubre la revolución de la coctelería sin alcohol con Sober Spirits Bitter, la alternativa definitiva al clásico aperitivo italiano que redefine la experiencia de la mixología premium. Elaborado meticulosamente en Francia, este bitter sin alcohol al 0.0% captura la esencia vibrante y la complejidad aromática de los licores amargos tradicionales, sin comprometer el sabor ni la textura.

El proceso de creación es una verdadera obra de arte: comienza con la destilación de un auténtico bitter en Italia, seguido de un viaje a Grasse, la capital mundial del perfume, donde se extrae cuidadosamente el alcohol. Finalmente, en una destilería histórica francesa que data de 1875, se ensambla con una selección magistral de frutas, botánicos y raíces. Este innovador método de elaboración preserva los ricos aromas, la textura sedosa y la longitud en boca del destilado original, ofreciendo una experiencia sensorial inigualable. 

Es la elección perfecta para los entusiastas de la coctelería, los 'sober curious' y los profesionales del sector que buscan crear versiones impecables de clásicos como el Negroni, el Spritz o el Americano. Al ser completamente libre de alcohol, vegano y sin azúcar añadido, se adapta a los estilos de vida más exigentes, permitiendo disfrutar del ritual del aperitivo en cualquier momento del día.

Notas de Cata de Sober Spirits Bitter

Vista: Rojo rubí brillante.

Nariz: Aromas cítricos, raíces amargas y toques herbales.

Boca: Amargor estructurado, textura sedosa, notas de madera y especias con final largo.

Puntos de Valor 

Técnica: Desalcoholizado en Grasse y ensamblado en alambiques de cobre centenarios.

Perfil: Notas de naranja sanguina, genciana y enebro.

Premios: Galardonado en competiciones internacionales.

Salud: 0.0% alcohol, sin azúcar y vegano.

Protocolo de Servicio

50ml Sober Spirits Bitter, 50ml tónica premium o soda, hielo en cubos grandes, decorado con una rodaja de naranja fresca. Ideal para Spritz o Negroni 0.0%.