Tequila Fortaleza Blanco Strength
D.O Tequila
Descripción
Tequila Fortaleza Blanco Still Strength es la máxima expresión del agave azul puro, embotellado directamente del alambique de cobre sin dilución, a 46% Vol (92 Proof).
Este tequila artesanal, producido en el Valle de Tequila (Jalisco), representa la herencia viva de la familia Sauza, elaborando destilados con los mismos métodos de hace más de un siglo. La cocción lenta en hornos de mampostería y la molienda tradicional con tahona de piedra volcánica extraen los jugos más puros del agave. Su fermentación en tinas de madera al aire libre y la doble destilación en pequeños alambiques de cobre otorgan un perfil rústico, vibrante y excepcionalmente complejo.
En el sector del lujo y los destilados premium, Fortaleza Still Strength es una joya codiciada por coleccionistas y puristas. Al no añadir agua antes del embotellado, los aceites esenciales y los sabores a tierra, oliva verde y pimienta negra se intensifican, ofreciendo una textura untuosa y un final prolongado. Ideal para conocedores que buscan la autenticidad del terroir mexicano. Comprar Tequila Fortaleza Blanco Still Strength es invertir en una obra maestra de la destilación, donde cada botella soplada a mano es única.
Nota de Cata de Tequila Fortaleza Blanco Strench:
Vista: Cristalino brillante con lágrimas densas.
Nariz: Agave cocido intenso, oliva verde, cítricos, tierra húmeda y mantequilla.
Boca: Textura oleosa, explosión de agave dulce, pimienta negra, notas vegetales y minerales.
Final: Largo, cálido y rústico, con persistencia de especias y agave.
Puntos de Valor de Tequila Fortaleza Blanco Strench
Terroir: Valle de Tequila, Jalisco (Agave Azul 100%).
Técnica: Molienda 100% Tahona, cocción en horno de ladrillo y destilación en cobre.
Pureza: Embotellado directo del alambique (Still Strength) a 46% ABV sin dilución.
Exclusividad: Producción en pequeños lotes (Small Batch), botellas sopladas a mano.
Protocolo de servicio
Servir a temperatura ambiente (18-20°C) en una copa Riedel para tequila o copa Glencairn. Degustar solo, permitiendo que respire unos minutos para liberar sus complejos aromas. No se recomienda hielo para no diluir su pureza 'Still Strength'.