Antoine Sanzay Saumur Champigny La Haye Dampierre 2021
D.O Saumur
Cabernet Franc
Beschreibung
Antoine Sanzay Saumur Champigny La Haye Dampierre ist ein Rotwein aus Cabernet Franc-Trauben aus der AOC Saumur Champigny im Loiretal, Frankreich.
Verkostungsnotiz von Antoine Sanzay Saumur Champigny La Haye Dampierre:
Visuell: Auf den ersten Blick zeigt Antoine Sanzay Saumur Champigny La Haye Dampierre eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, was auf seine Jugend und Vitalität hinweist.
Aroma: In der Nase bietet dieser Wein ein komplexes und verführerisches aromatisches Bouquet. Es stechen Noten von reifen roten Früchten wie Himbeere und Kirsche hervor, begleitet von subtilen blumigen und kräuterigen Nuancen. Es gibt auch zarte mineralische Noten, die an das unverwechselbare Terroir von Saumur erinnern.
Geschmack: Am Gaumen hat La Haye Dampierre eine weiche und seidige Textur mit gut integrierten Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die für Frische sorgt. Die Aromen roter Früchte verbinden sich harmonisch mit würzigen und kräuterigen Noten, begleitet von einem leichten Eichenholzeinfluss, der auf die Reifung im Fass zurückzuführen ist. Der Wein zeigt eine hervorragende Struktur und Tiefe mit einem raffinierten und anhaltenden Charakter.