Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie 2021

Entdecken Sie die Majestät des Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna delle Grazie, ein unbestreitbares Meisterwerk, geschaffen vom legendären Alessandro Mori.

Dieser Kult-Rotwein, der von James Suckling mit 100 Punkten bewertet wurde, repräsentiert den Gipfel der Eleganz und Reinheit des Sangiovese in der Toskana. Er stammt von einer historischen, zwei Hektar großen Parzelle auf 430 Metern Höhe, direkt unterhalb der Kirche aus dem 13. Jahrhundert, die ihm seinen Namen gibt. Dieser Brunello wird auf mineralreichen Sandböden (sabbione di mare) angebaut. Der Jahrgang zeichnet sich durch seine erstaunliche Komplexität, Ausgewogenheit und eine unvergleichliche seidige Textur aus.

Die Weinbereitung folgt einem traditionellen und minimalistischen Ansatz: spontane Gärung in Eichenbottichen ohne Temperaturkontrolle, gefolgt von einer 41-monatigen Reifung in großen Botti aus Allier-Eiche. Das Ergebnis ist ein Meditationswein, lebendig und tiefgründig, der ein aromatisches Spektrum von roten Kirschen, Blutorange, Parma-Veilchen, Süßholz und einem balsamischen Hauch entfaltet. Am Gaumen garantieren die brillante Säure und die fein polierten Tannine ein außergewöhnliches Lagerpotenzial.

Ideal für Sammler und Liebhaber von flüssigem Luxus ist der Madonna delle Grazie nicht nur ein Wein, sondern ein transzendentales sensorisches Erlebnis, das die Seele von Montalcino einfängt.

Verkostungsnotiz des Il Marroneto Brunello di Montalcino Madonna Delle Grazie

Optisch präsentiert er sich in einem leuchtenden Rubinrot.

In der Nase ist er äußerst elegant, mit Noten von roten Kirschen, getrockneten Erdbeeren, Blutorange, Veilchen, Süßholz, Minze und zerkleinerten Mineralien.

Am Gaumen ist er präzise, strukturiert und vollmundig, mit einer Textur aus reiner Seide, festen, aber reifen Tanninen und einer lebendigen Säure, die in einen langen, herzhaften und balsamischen Abgang übergeht.

Wertpunkte

Historisches Terroir: Weinberg auf 430 m Höhe auf Meersandböden neben der Kirche aus dem 13. Jahrhundert.

Außergewöhnlicher Jahrgang: von der Kritik mit 100 Punkten von James Suckling und 98 Punkten vom Wine Advocate gefeiert.

Traditionelle Weinbereitung: Spontane Gärung und 41-monatige Reifung in Botti aus Allier-Eiche.

Kultprofil: Sehr limitierte Produktion, gilt als einer der elegantesten und langlebigsten Brunellos der Welt.

Serviceprotokoll

Bei 16-18°C in großen Burgundergläsern servieren. Es wird empfohlen, den Wein mindestens 2-3 Stunden vor der Verkostung zu dekantieren, damit er seine volle Komplexität entfalten kann. Ideale Kombination mit Bistecca alla Fiorentina, Wildschwein-Ragù, Gerichten mit weißem Trüffel und gereiftem Käse wie Pecorino.